Eύκολο και υγιεινό κέικ που ξετρελαίνει τα παιδιά!




ΥΛΙΚΑ
5 αυγά
2 ποτήρια ζάχαρη καστανή
2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 ποτήρι αλεύρι φαρίνα
1 ποτήρι γάλα
1 ποτήρι λάδι
1 κουταλάκι του καφέ μπέικιν
2 κουταλιές της σούπας χυμό πορτοκάλι
1 βανίλια
2 κουταλιές της σούπας κακάο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο βαθμούς κελσίου!
Ρίχνουμε σε ένα βαθύ μπολ όλα τα υλικά μας εκτός από το κακάο!
Χτυπάμε καλά!
Ρίχνουμε τα ¾ του μείγματος σε μία φόρμα βουτυρωμένη και αλευρωμένη!
Προσθέτουμε στο 1/3 του μείγματος που κρατήσαμε στο μπολ το κακάο και χτυπάμε καλά!
Ρίχνουμε το σοκολατένιο μας μείγμα στη φόρμα και ανακατεύουμε ελαφρά να δημιουργηθούν ραβδώσεις!
Ψήνουμε για 35 με 40 λεπτά!

Καλή επιτυχία!


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου