Ανακαλείται πάριζα μετά την ανίχνευση DNA αλόγου




Ανακαλείται, με απόφαση του ΕΦΕΤ, πάριζα σε φέτες της εταιρείας Νίκας ΑΕ, ύστερα από την ανεύρεση γενετικού υλικού αλόγου σε δειγματοληπτικούς ελέγχους.

Πρόκειται για το προϊόν με την εμπορική επωνυμία "Πάριζα ΝΙΚΑΣ σε φέτες". Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων, το δείγμα έχει ημερομηνία λήξης 17/6/2013.

Στο εν λόγω προϊόν, βάσει εργαστηριακής ανάλυσης, ανιχνεύτηκε DNA αλόγου σε εκτιμώμενο ποσοστό ανάμεσα σε 0,1% και 1%.

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση/απόσυρση του συνόλου του εν λόγω προϊόντος από την επιχείρηση.



Σχόλια